Ieteicams Interesanti Raksti

Tradicionālās receptes

50 labākās amatniecības alus darītavas Amerikā 2017

Saskaņā ar Alus darītāju asociācijas datiem 2016. gadā Amerikā bija vairāk nekā 5234 amatniecības alus darītavas, kas ir vairāk nekā divas reizes vairāk nekā 2012. gadā. Kas nosaka amatniecības alus darītavu? Tas ir jautājums, par kuru ir diskutēts pēdējos gados, un, lai gan ir noteikti kritēriji, termina pareiza lietošana joprojām ir ļoti apstrīdēta.
Lasīt Vairāk
Tradicionālās receptes

Riekstu un šokolādes kūka

Mēs ieliekam robotā valriekstus ar šokolādi un 60 g cukura un sasmalcinām. Atkarībā no pacietības apmēram 15-20 minūtes sajauciet dzeltenumus ar pārējo cukuru un vaniļas cukuru. Pievienojiet tiem valriekstu un šokolādes maisījumu. Sakuļ olu baltumus ar šķipsniņu sāls un ar lēnām kustībām pievieno tos dzeltenumiem, uzmanīgi samaisot no apakšas uz augšu.
Lasīt Vairāk
Tradicionālās receptes

Tītaru krūtiņu rullīši

Tītara krūtiņu labi apkaisa ar sāli un pipariem (varbūt ar vistas krūtiņu, tā vietā es dodu priekšroku tītara krūtiņai), tad liek šķiņķa šķēli un siera šķēli, bet vienā galā liek dažas 1 sarkano piparu šķēli un vienu zaļo piparus un ruļļus, noķer ar nelielu plānu pavedienu. Ielieciet ruļļus janas bļodā ar mazu sviestu, virs katra ruļļa (man sanāca 9) ielieciet 2 sviesta gabaliņus un vienu tomāta šķēli. Pēc visu rullīšu ievietošanas apkaisa labi ar olīveļļu un liek cepeškrāsnī uz 45-50 minūtēm.Pasniedz ar rīsu rotājumu, kartupeļiem.
Lasīt Vairāk